Poro-salamipasta
Kas, tässäpäs vasta todellinen Lapin Krassin klassikko: suussa sulava poro-salamipasta on täyteläinen herkkuateria vaativaankin makuun. Kaikki käyttämämme poronliha on peräisin Sodankylästä.
Ainesosat
vesi, laktoositon KERMA (kerma, karrageeni (E407)), KIERREMAKARONI (durumVEHNÄjauho, vesi, saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa), RANSKANKERMA (pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate. laktoositon), Gouda JUUSTORAASTE (pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi)- laktoositon), MEETVURSTISUIKALE (sianliha (EU), hevosenliha (EU ja ei EU), silava (EU), suola, ruokasuolavalmiste (natriumkloridi, kaliumkloridi, magnesiumsulfaatti, lysiinihydrokloridi, piioksidi), soijaproteiini, sianlihaproteiini, glukoosi, mausteet (korianteri, inkivääri, mustapippuri, SINAPINsiemen, muskottipähkinä, valkopippuri, valkosipuli), mausteuutteet, sakkaroosi, dekstroosi, hapettumisenestoaine (E316), hydrolysoitu kasviproteiini (maissi), kasvirasva (rapsi) ja säilöntäaine (E250)), lämminsavuporo (poronliha, vesi, suola, stabilointiaineet (E450, E452), dekstroosi, savuaromi, hapettumisenestoaine (E316), mauste ja säilöntäaine (E250)), paprika, sipuli, herkkusieni säilyke (herkkusieni, vesi, suola, happamuudensäätöaine (E330), hapettumisestoaine (E300)), ruokasuola, yrttitahna (auringonkukkaöljy, mausteyrtit 30 % (meirami 12%, timjami 6,0%, basilika 6,0%, rosmariini 6,0%), suola, arominvahvenne (natriumglutamaatti), valkosipuli 8,0%, sokeri, täysin kovetettu rypsiöljy.), mustapippuri.
- Lämmitys uunissa 175°C n. 1 tunti
- Lämmitys mikrossa n. 2-3 min
- Säilyy avattuna n. 3 vrk ( alle +5 C )
Ravintoarvot / 100 g
energiaa kj (kcal) 997 (238)
rasvaa 17,0 g
tyydyttyneet rasvat 10,3 g
hiilihydraatteja 13,3 g
-josta sokereita 1,8 g
proteiinia 7,5 g
kuituja 0,8 g
suolaa 1,0 g
laktoosia 0,0 g